XỬ LÝ DẦU MỠ CHO NHÀ HÀNG

Thứ ba, 2019-11-6 2:24:48 GM+7
Lượt xem: 532

Với sự phát triển của kinh tế vượt bậc trong những năm năm gần đây, đã giúp cho nhiều ngành nghề trong nước có một chỗ đứng quan trọng. Trong đó ngành nhà hàng đang ngày càng phát triển mạnh và có xu hướng mở rộng thị trường.

Với sự phát triển của kinh tế vượt bậc trong những năm năm gần đây, đã giúp cho nhiều ngành nghề trong nước có một chỗ đứng quan trọng. Trong đó ngành nhà hàng đang ngày càng phát triển mạnh và có xu hướng mở rộng thị trường.
 
Với thị trường tiềm năng không ít các nhà đàu tư nước ngoài đã đầu tư vào đất nước chúng ta và hình thành nhiều chuỗi nhà hàng ăn uống để phục vụ nhu cầu của mỗi người. Các đầu bếp đã rất khéo tay làm ra những món ăn ngon bổ dưỡng và đẹp mắt cung cấp nguồn năng lượng cho chúng ta mỗi ngày nhằm giúp cho con người có cuộc sống khỏe mạnh hơn.
 
Nhưng bên lợi nhuận kinh tế mang lại cho đất nước thì các vấn đề  ô nhiễm môi trường cũng cần được quan tâm, đặc biệt khi nước thải nhà hàng thải ra ngoài môi trường mà chưa qua xử lý. Việc xây dựng hệ thống xử lý nước thải nhà hàng là việc làm hết sức cần thiết. Hoặc ở một số nhà hàng đã có hệ thống xử lý nhưng lại đang đau đầu về hiệu suất của hệ thống.

Xử lý dầu mỡ cho nhà hàng

Xử lý dầu mỡ cho nhà hàng
Với sự phát triển của kinh tế vượt bậc trong những năm năm gần đây, đã giúp cho nhiều ngành nghề trong nước có một chỗ đứng quan trọng. Trong đó ngành nhà hàng đang ngày càng phát triển mạnh và có xu hướng mở rộng thị trường. Với thị trường tiềm năng không ít các nhà đàu tư nước ngoài đã đầu tư vào đất nước chúng ta và hình thành nhiều chuỗi nhà hàng ăn uống để phục vụ nhu cầu của mỗi người.
 
Các đầu bếp đã rất khéo tay làm ra những món ăn ngon bổ dưỡng và đẹp mắt cung cấp nguồn năng lượng cho chúng ta mỗi ngày nhằm giúp cho con người có cuộc sống khỏe mạnh hơn. Nhưng bên lợi nhuận kinh tế mang lại cho đất nước thì các vấn đề  ô nhiễm môi trường cũng cần được quan tâm, đặc biệt khi nước thải nhà hàng thải ra ngoài môi trường mà chưa qua xử lý. Việc xây dựng hệ thống xử lý nước thải nhà hàng là việc làm hết sức cần thiết. Hoặc ở một số nhà hàng đã có hệ thống xử lý nhưng lại đang đau đầu về hiệu suất của hệ thống.
 
Với sự phát triển của kinh tế vượt bậc trong những năm năm gần đây, đã giúp cho nhiều ngành nghề trong nước có một chỗ đứng quan trọng. Trong đó ngành nhà hàng đang ngày càng phát triển mạnh và có xu hướng mở rộng thị trường. Với thị trường tiềm năng không ít các nhà đàu tư nước ngoài đã đầu tư vào đất nước chúng ta và hình thành nhiều chuỗi nhà hàng ăn uống để phục vụ nhu cầu của mỗi người.
 
Các đầu bếp đã rất khéo tay làm ra những món ăn ngon bổ dưỡng và đẹp mắt cung cấp nguồn năng lượng cho chúng ta mỗi ngày nhằm giúp cho con người có cuộc sống khỏe mạnh hơn. Nhưng bên lợi nhuận kinh tế mang lại cho đất nước thì các vấn đề  ô nhiễm môi trường cũng cần được quan tâm, đặc biệt khi nước thải nhà hàng thải ra ngoài môi trường mà chưa qua xử lý. Việc xây dựng hệ thống xử lý nước thải nhà hàng là việc làm hết sức cần thiết. Hoặc ở một số nhà hàng đã có hệ thống xử lý nhưng lại đang đau đầu về hiệu suất của hệ thống.

Đặc trưng của nước thải nhà hàng

Đặc trưng của nước thải nhà hàng
 
Tính chất nước thải nhà hàng khách sạn đặc trưng do phát sinh từ 2 nguồn chính là:
 
– Nước thải từ khu vực bếp ăn với đặc trưng là lượng dầu mỡ cực kì cao và cả những khu sơ chế nguyên liệu và khu vực rửa chén bát.
 
– Nước thải từ các điểm sinh hoạt như toilet và các nhà vệ sinh trong nhà hàng với hàm lượng và mật độ các chất vô cơ khó xử lý cao như các BOD, Nitơ, Phospho, amoniac,…
 
 
Lượng nước thải phụ thuộc vào số lượng khách hàng, quy mô nhà hàng
 
Nước thải chứa nhiều chất hữu cơ dễ bị phân hủy sinh học, các thành phần vô cơ và vi sinh vật gây bệnh
 
Chất hữu cơ trong nước thải sinh hoạt ở các nhà hàng gồm: protein (40-50%), hydratcarbon (40-50%), chất béo (5-10%)
 
Nồng độ chất hữu cơ trong nước thải sinh hoạt dao động trong khoảng 150 – 450 mg/l.

Khả năng xử lý

Với các nhà hàng quy mô lớn, các hệ thống xử lý nước thải được đầu tư  một cách tỷ mỉ và có từng khu vực để phân loại nước thải và xử lý một cách tốt nhất. Nhưng một vấn đề đang gặp phải là trước khi nước thải đi vào hệ thống xử lý với tính chất là nước thải nhà hàng lượng mỡ thải ra rất nhiều và dễ đông lại trong hệ thống, thường xuyên gây tắc nghẽn và tạo mùi hôi thối khó chịu. Điều này thực sự đang là vấn đề rất bức xúc và cần phải loại bỏ một cách triệt để nhằm tạo điều kiện thuận lợi để hệ thống xử lý một cách dễ dàng và đảm bảo điều kiện nước thải đầu ra theo quy chuẩn QCVN 14:2008/BTNMT.
 
Khả năng xử lý
 
Với các nhà hàng nhỏ lẻ, việc đầu tư vào hệ thống xử lý nước thải chưa được chú trọng, vì vậy lượng nước thải sẽ bị cục bộ ở các giờ cao điểm, điều này dẫn đến đường ống bị ùn ứ nhanh chóng và mùi hôi tạo ra cũng rất khó chịu, ảnh hưởng đến quá trình hoạt động của nhà hàng.
 
Việc lựa chọn phương pháp xử lý nước thải phụ thuộc vào tính chất nước thải, kinh phí, diện tích hệ thống xây dựng, đặc điểm địa hình… Có thể thấy đặc trưng nước thải sinh hoạt ở các nhà hàng là BOD5/COD > 0,5 nên để đạt được hiệu quả xử lý tốt nhất thì dùng biện pháp xử lý sinh học kết hợp với các phương pháp xử lý hóa lý như lắng cát, tách dầu, kỵ khí, hiếu khí… cho nguồn nước thải sinh hoạt ở các nhà hàng.

Giải pháp xử lý

Công ty CP Hóa chất Kỹ thuật Kim Phong mang đến khách hàng những giải pháp xử lý nước thải tốt nhất, hiệu quả nhất.
 
Giải pháp xử lý
 
Để tránh hiện trạng là đường ống bị tắc nghẽn do dầu mỡ, các chất hững cơ, các hố thu gom đầy ắp mỡ đẫn đến tình trạng ùn ứ, khó vệ sinh mùi hôi thối. Chúng ta sử dụng chế phẩm vi sinh EcoBlockTM  để khắc phục tình trang trên.

Vậy EcoBlock là gì? Chúng ta cùng tìm hiểu nhé!

EcoBlockTM với công nghệ USA, phân lập những chủng giống đặc hiệu là sản phẩm dạng khối rắn, có mật độ vi khuẩn cao được sử dụng để phân hủy chất thải hữu cơ có trong bẫy mỡ. Mật độ cao vi khuẩn an toàn, tự nhiên trong sản phẩm sẽ giải quyết các vấn đề nan giải của chất thải hữu cơ khó phân hủy. Vi khuẩn dạng khối độc đáo này sẽ tan dần trong khoảng thời gian từ 35-120 ngày và phân hủy những chất hữ cơ có trong nước thải.
 
Vậy EcoBlock là gì? Chúng ta cùng tìm hiểu nhé!
 
Vi khuẩn trong sản phẩm làm giảm mùi hôi, bùn, chất béo, dầu và mỡ tích tụ. Sản phẩm sinh học mang đến nhiều lợi ích hơn sản phẩm hóa chất. Sản phẩm không những làm phân hủy mỡ trên đường cống dẫn, làm thông cống hoặc giải quyết các vấn đề khác của nhà máy xử lý mà còn phân hủy mỡ và chất hữu cơ tại nguồn thải. Vi khuẩn sẽ tạo thành lớp nhờn dọc theo đường cống dẫn giúp phân hủy mỡ tích tụ trên đường cống.
 
Do đó sẽ giúp giảm chi phí bảo trì, chống nghẹt và giảm các vấn đề tạo sinh khối dạng sợi trong nhà máy xử lý nước thải. Do sự đa dạng của các chủng vi sinh phối trộn trong sản phẩm nên EcoBlockTM là sản đặc biệt thích hợp cho xử lý nước thải đô thị, công nghiệp và chế biến thực phẩm nơi tập trung cao hàm lượng mỡ động thực vật. Mật độ cao các chủng vi khuẩn an toàn, tự nhiên có trong sản phẩm sẽ giải quyết những vấn đề nan giải của nước thải nhưng lại rất hiệu quả và kinh tế.
 
Với những tính năng ưu việt, EcoBlock là lựa chọn hàng đầu cho việc xử lý dầu mỡ nước thải nhà hàng tại các hố thu gom. Thiết kế gọn nhẹ, dễ sử dụng, hiệu quả xử lý cao. Mọi chi tiết xin liên hệ: 0906 960 177 để được hỗ trợ tư vấn.
Tìm chúng tôi trên Facebook
Công ty TNHH Hóa Chất Kỹ Thuật Kim Phong
62 Đường 64, Phường Thạnh Mỹ Lợi, Quận 2, HCM
Hỗ trợ trực tuyến 24 / 7
tư vấn xử lý dầu mỡ
Xử lý dầu mỡ, tắc nghẽn đường ống
0906.960.177
tư vấn xử lý hầm tự hoại
Xử lý hầm tự hoại, khử trùng, diệt nấm mốc
0909.025.177
xử lý mùi hôi cống thoát nước
Xử lý mùi hôi cống thoát nước
0909.692.177
tư vấn sản phẩm tẩy rửa
Hóa chất làm sạch
0909.404.177
aqua
Vi sinh nuôi tôm cá, nuôi trồng thủy sản
0908.901.955